publiczne fakty

Rzeżucha - ciekawostki i wartości odżywcze Rzeżucha znana też jako pieprzyca, pochodzi z północno-wschodniej Afryki i południowo-zachodniej Azji. Do Europy dotarła w starożytności, uprawiano ją w Grecji i w Rzymie. W starożytnym Egipcie była cenioną rośliną przeznaczoną jako prezent dla faraonów spoczywających w piramidach. W starożytnej Europie roślina ta wykorzystywana była do celów leczniczych jako środek pobudzający, poprawiający urodę i regulujący zaburzenia tarczycy.

Historia nauki o żywieniu Odżywianie człowieka jest jednym z podstawowych warunków jego życia, rozwoju, zdrowia i sprawności fizycznej, a także źródłem satysfakcji z zaspokajania potrzeb socjalnych i hedonistycznych. Dlatego zdobywanie żywności, jej produkcja oraz konsumpcja były zawsze najważniejszym zajęciem i zadaniem ludzkości, a wszelkie niepowodzenia w tym zakresie miały poważne skutki biologiczne i społeczne. Życie człowieka jest uwarunkowane, ogólnie

Organizacje ekologiczne oraz przedstawiciele świata nauki wystosowały apel o zaprzestanie stosowania nieskutecznych, anachronicznych metod gospodarowania rzekami. Nawołują także do tego, aby nie zabudowywać naturalnych terenów zalewowych.

Jedzmy ryby morskie ! Obserwacja obcych nacji bywa kształcąca. Dowiedli tego skandynawscy naukowcy w latach 60., kiedy bacznie przyjrzeli się Eskimosom. Zauważyli, że mieszkańcy Grenlandii nie chorują na serce i nie doznają udarów mózgu mimo tłustego jedzenia (tkanka tłuszczowa chroniła ich przed utratą ciepła). Poza tym mają piękne włosy i mocne zęby. Badacze zaczęli się zastanawiać, skąd się bierze ich wyjątkowa kondycja zdrowotna, i odkryli, że tajemnica tkwi

Rzodkiewki - ciekawostki i wartości odżywcze Rzodkiewki, które uważane są za skarłowaciałą formę rzodkwi zostały wyhodowane przez egipskich rolników. Ich delikatny smak docenili Egipcjanie, gdzie były przysmakiem faraonów. Do Europy sprowadzili je Rzymianie, a XIII wieku zaczęły być uprawiane w Niemczech. W średniowieczu uchodziły za środek wpływający na jasność umysłu i korzystnie regulujący trawienie. Rzodkiewki swą popularność zawdzięczają nie tylko oryginalnemu smakowi, ale

Zatrucia pokarmowe Zatruciem pokarmowym nazywamy ostre schorzenie przewodu pokarmowego, występujące w krótkim czasie po spożyciu potraw lub produktów spożywczych zawierających chorobotwórcze bakterie, toksyny, pasożyty, rotawirusy lub zanieczyszczenia chemiczne. Najczęstszą przyczyną zatruć pokarmowych w Polsce są bakterie i wirusy: salmonella, campylobacter, pałeczka czerwonki, pałeczka okrężnicy, gronkowiec złocisty,

Trzeci etap głębokowodnych badań Bajkału z udziałem rosyjskich aparatów załogowych Mir-1 i Mir-2 rozpocznie się 1 lipca – poinformowała przedstawicielka Fundacji na Rzecz Zachowania Jeziora Bajkał, Inna Kryłowa.

Fale powodziowe, jakie przeszły w tym roku przez Wisłę, wpłynęły już do morza. Turyści boją się teraz przyjeżdżać na urlop w rejon Zatoki Gdańskiej i odwołują rezerwacje. Sanepid uspokaja, że sytuacja jest monitorowana.

Gazprom ostrzegł białoruskie władze, że jeżeli nie zostanie uregulowane rosnące zadłużenie Białorusi, to dostawy gazu do tego państwa mogą zostać wstrzymane. Boleśnie może odczuć to także Polska.

Narodowy Funduszy Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej uruchamia program dopłat do energii słonecznej.

Wykorzystanie osadów powstających w oczyszczalniach ścieków zagraża środowisku. Osady i grunty nie są odpowiednio badane, więc nie wiadomo co dokładnie znajduje się w ich strukturze oraz w jakich dawkach rolnicy mogą je bezpiecznie stosować – wynika z raportu Najwyższej Izby Kontroli.

Już pod koniec XIX wieku niemiecki botanik Ernst Stahl z Jeny zaobserwował, że niektóre rośliny są zjadane przez ślimaki bardzo chętnie, a inne - tylko w przypadku wielkiego wygłodzenia. Jednak dopiero teraz chemicy z uniwersytetu Fryderyka Schillera w Jenie poznali mechanizm obronny, jaki stosuje odporny na ślimacze apetyty pospolity mech leśny - widłoząb miotlasty (Dicranum scoparium).

Już po raz dziesiąty na krakowskim Uniwersytecie Rolniczym odbywać się będą Ogólnopolskie Dni Owada. Impreza co roku gromadzi tłumy ...

Dinozaury różniły się pod względem sposobów gryzienia i rozszarpywania swoich ofiar. Wyniki dokładnych pomiarów nacisku szczęk u wielu gatunków dinozaurów przedstawili naukowcy na łamach pisma "Proceedings of the Royal Society B".

W ostatnich dniach rozgorzały spekulacje, czy koncern BP upadnie w wyniku kosztów, jakie musi ponieść w związku z katastrofą w Zatoce Meksykańskiej. Pojawiły się nawet głosy, że stanie się to w ciągu miesiąca.